【导读】
必典考网发布2022果蔬加工工艺学题库考试试题(3O),更多果蔬加工工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]葡萄哪个部分富含葡萄酒特殊成分()。
A. A、果梗 B. B、种子 C. C、果皮