具有预防龋齿发生的营养素是（）。

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、营养价值(nutritive value)、溶解性(solubility)、磷酸钙(calcium phosphate)、食物中毒(food poisoning)、行政处罚(administrative punishment)、多发性神经炎(polyneuritis)、营养素(nutrient)、工业盐(industrial salt)、有关规定(related regulations)

[单选题]具有预防龋齿发生的营养素^(nutrient)是（）。

A. 氟
B. 磷
C. 铁
D. 铜
E. 锌

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]湿性脚气病主要引起（）

A. 肌肉乏力
B. 腱反射异常
C. 肌肉疼痛
D. 上行性多发性神经炎^{(polyneuritis)}
E. 下肢水肿

[单选题]关于蛋类营养价值的描述，错误的是（）

A. 蛋类含蛋白质约12.8％
B. 蛋类含糖较多
C. 蛋白含有人体所需的各种氨基酸
D. 蛋黄含有较高胆固醇
E. 蛋类所含蛋白质是最理想的天然优质蛋白质

[单选题]以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是（）

A. 刚腌制不久的蔬菜
B. 香肠中加显色剂过量
C. 食入腐败的蔬菜
D. 贮存过久的咸菜
E. 食用工业盐^{(industrial salt)}

[多选题]某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定^{(related regulations)}作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。

A. A, B, D, E

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5g0ljl.html