【名词&注释】
葡萄糖(glucose)、D-半乳糖(d-galactose)、不稳定(unstable)、手性碳原子(chiral carbon atom)
[判断题]醌类主要分为苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌4类。
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学习资料:
[多选题]甾体皂苷的结构特征有()
A. 甾体皂苷元共六个环,甾体母核四个,E和F环以螺缩酮形式相连,构成螺旋甾烷结构
B. A/B有顺、反稠合方式,B/C和C/D环均为反式
C. E和F环有三个手性碳原子(chiral carbon atom),其中25R型较25S型不稳定
D. 组成甾体皂苷的糖以D-葡萄糖、D-半乳糖、L-鼠李糖等多见
E. 甾体皂苷分子中不含羧基,故又称中性皂苷
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