【名词&注释】
服务质量(qos)、洗手液(hand-washing solution)、总经理(general manager)、星级饭店(star hotel)、操作程序(operation procedure)、记录本、清洁卫生(cleaning and health)、提高管理水平(improve management level)、公共卫生间(public toilet)、玻璃窗(glazing)
[多选题]客房清洁卫生(cleaning and health)质量控制的途径有()。
A. 强化员工卫生质量意识
B. 明确清洁卫生(cleaning and health)操作程序和标准
C. 严格逐级检查制度
D. 重视客人意见
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]所有的玻璃窗(glazing)和镜子,如发现有破裂,必须马上向()报告,立刻更换。
A. 领班
B. 主管
C. 客房部经理
D. 饭店总经理
[多选题]星级饭店公共卫生间(public toilet)应具备的设施有()。
A. 半身镜
B. 洗手液
C. 烘手器
D. 污物桶
[单选题]收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()
A. A、在记录本上说明
B. B、向总台报告
C. C、告知客人并索赔
D. D、做正常损耗
[单选题]以下属于昆虫类是()
A. 蠹虫
B. 臭虫
C. 虱子
D. 以上都是
[多选题]客人投诉的意义有:()
A. 改善宾客关系
B. 提高管理水平(improve management level)
C. 提高服务质量
D. 发现饭店存在的问题
本文链接:https://www.51bdks.net/show/5eoxpp.html