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客房清洁卫生质量控制的途径有()。

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  • 【名词&注释】

    服务质量(qos)、洗手液(hand-washing solution)、总经理(general manager)、星级饭店(star hotel)、操作程序(operation procedure)、记录本、清洁卫生(cleaning and health)、提高管理水平(improve management level)、公共卫生间(public toilet)、玻璃窗(glazing)

  • [多选题]客房清洁卫生(cleaning and health)质量控制的途径有()。

  • A. 强化员工卫生质量意识
    B. 明确清洁卫生(cleaning and health)操作程序和标准
    C. 严格逐级检查制度
    D. 重视客人意见

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  • 学习资料:
  • [单选题]所有的玻璃窗(glazing)和镜子,如发现有破裂,必须马上向()报告,立刻更换。
  • A. 领班
    B. 主管
    C. 客房部经理
    D. 饭店总经理

  • [多选题]星级饭店公共卫生间(public toilet)应具备的设施有()。
  • A. 半身镜
    B. 洗手液
    C. 烘手器
    D. 污物桶

  • [单选题]收回租借物品时应注意检查,发现损坏时应()
  • A. A、在记录本上说明
    B. B、向总台报告
    C. C、告知客人并索赔
    D. D、做正常损耗

  • [单选题]以下属于昆虫类是()
  • A. 蠹虫
    B. 臭虫
    C. 虱子
    D. 以上都是

  • [多选题]客人投诉的意义有:()
  • A. 改善宾客关系
    B. 提高管理水平(improve management level)
    C. 提高服务质量
    D. 发现饭店存在的问题

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