由于儿章青少年骨骼生长需要大量的钙，故1岁以上儿章钙的适宜摄

【名词&注释】

青少年(adolescent)、矿物质(mineral)、学龄前儿童(preschool children)、单纯性肥胖(simple obesity)、继发性(secondary)、遗传性(hereditary)、生物利用率(bioavailability)、表现消化率(apparent digestibility)、适宜摄入量(adequate intake)

[判断题]由于儿章青少年骨骼生长需要大量的钙，故1岁以上儿章钙的适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）为1200mg/d。

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学习资料：

[单选题]胰液的主要性状是()

A. A、碱性液体
B. B、黄色液体
C. C、绿色液体
D. D、酸性液体

[多选题]要素膳的喂养途径和方式有()

A. 鼻饲
B. 输液
C. 注射
D. 管喂
E. 让病人自己慢慢吃

[多选题]肥胖按发生的原因可分为()

A. 遗传性肥胖
B. 继发性肥胖
C. 单纯性肥胖
D. 苹果形
E. 鸭梨形

[单选题]缺乏时导致味蕾功能减退的矿物质是()。

A. 锌
B. 铁
C. 锰
D. 硒

[多选题]学龄前儿童要避免进食（）

A. A.油炸食物B.刺激食物C.高糖食物D.水果冻E.膨化食物

[单选题]蛋白质的生物学价值表示蛋白质的（）。

A. A、表现消化率^{(apparent digestibility)}
B. B、真实消化率
C. C、生物利用率^{(bioavailability)}
D. D、净利用率

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