【名词&注释】
保质期(shelf life)、便利店(convenience store)、存货周转率(inventory turnover)、有效期(period of validity)、主营业务收入(the income from main business)、主营业务成本(main business cost)
[单选题]前台进行销售时,商品的数量录入错误,但此笔交易已经完成,小票已经打印,此时应该做()。
A. A、按行清键,将此笔交易记录清楚掉
B. B、按总清键,将整笔交易记录清楚掉
C. C、做销售退货,然后补录正常的销售
D. D、没办法解决
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[单选题]横向陈列中的比较陈列法是将()的不同规格、不同数量的商品分类后进行陈列。
A. A、不同品牌
B. B、不同厂家
C. C、同一品牌
D. D、同一产地
[单选题]568.某公司的主营业务收入(the income from main business)为400万元,主营业务成本(main business cost)为320万元,年初存货为100万元,年末存货为70万元,请计算该公司存货周转率().
A. A、3.2
B. B、3.76
C. C、4.57
D. D、1.88
[单选题]便利店必须保证所有销售的商品都在保质期内,为此,便利店员工应掌握良好的控制、检查方法,以下说法正确的是()。
A. A、订货时,为了不缺货,尽可能的多订货。
B. B、收货时,因工作量大,可以不检查所有商品的保质期是否都在公司规定的允收期内。
C. C、便利店员要了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进后出”的原则,剩余保质期长的商品先上架销售。
D. D、便利店员工应随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期,同一商品,剩余保质期短的应摆放在剩余保质期长的前面,剩余保质期最短的商品摆放在同一商品顾客最容易拿到的地方。
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