【名词&注释】
职业道德(professional ethics)、普洱茶(puer tea)、基本要求(basic requirements)、爱岗敬业(cherishing the job devotionally)、除湿机(dehumidifier)、乌龙茶(oolong tea)、小种红茶(souchong)
[多选题]一杯好的普洱茶需要具备的条件有?()
A. 好的加工制作
B. 好的生长环境
C. 好的包装贮藏
D. 好的鲜叶原料
E. 好的冲泡品饮
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]评茶室要求干燥,因此不宜()
A. A、设在楼上
B. B、地面用多孔板架空
C. C、增设除湿机
D. D、透光窗下种植乔木树种
[单选题]乌龙茶(oolong tea)香气的品质系数为()
A. A、30%
B. B、25%
C. C、20%
D. D、10%
[单选题]()是职业道德的基本要求
A. A、爱岗敬业
B. B、诚实守信
C. C、办事公道
D. D、服务群众
[单选题]外销茶定级计价评分,某项品质因子高于标准样,评()分。
A. -1分
B. +1分
C. +2分
D. +3分
[单选题]特制的白色瓷质器皿,具盖,盖上有一小孔,皿口上有齿形或弧形缺口,以利滤出茶汤。用于开汤冲泡茶叶及审评香气。这个评茶器具称为()。
A. 审评杯
B. 审评碗
C. 叶底盘
D. 网匙
[单选题]小种红茶(souchong)的松烟香或桂圆香属于()。
A. 茶类香
B. 品种香
C. 地域香
D. 附加香
本文链接:https://www.51bdks.net/show/5ekgvp.html