【名词&注释】
水溶性(water-soluble)、生物碱(alkaloid)、黄酮类化合物(flavonoids)、分子结构(molecular structure)、三氯化铝(aluminium chloride)、花生四烯酸(arachidonic acid)、天花粉蛋白(trichosanthin)、展开剂(developer)、枸橼酸(citrate)
[判断题]硅胶适合碱性成分的分离,氧化铝则适合酸性成分的分离。
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[单选题]在糖的纸色谱中,固定相是()
A. 纤维素
B. 水
C. 纤维素和水
D. 展开剂(developer)中极性大的溶剂
E. 以上都不是
[单选题]醌类化合物都具有的性质是()
A. 酸性
B. 有色性
C. 升华性
D. 水溶性
E. 以上均有
[单选题]黄酮类化合物UV光谱常出现两个主要吸收峰,称为Ⅰ带和Ⅱ带,其中Ⅱ带是由()
A. 酚羟基引起的
B. 苯甲酰系统引起的
C. 整个分子结构引起的
D. C环酮基引起的
E. 桂皮酰系统引起的
[多选题]具有抗菌活性的化合物是()
A. 大蒜新素
B. 天花粉蛋白(trichosanthin)
C. 蔊菜素
D. 花生四烯酸
E. 芥子苷
[单选题]下列试剂常作为黄酮类化合物PC的显色剂是()
A. 三氯化铝反应
B. 锆盐--枸橼酸(citrate)反应
C. 盐酸--锌粉反应
D. 钠汞齐反应
E. 氨性氯化锶反应
[单选题]属于一次代谢产物的是()
A. 多糖
B. 生物碱盐
C. 黄酮
D. 强心苷
E. 香豆素
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