【名词&注释】
国家标准、市场主体(market subject)、新闻发布会(press conference)、罐头食品、经营场所(management place)、卫生防疫站(epidemic prevention station)、管理部门、工商局、食品药品监督、许可证。
[多选题]购买食品时,发现以下哪种情形的不要购买?()
A. 超过保质期
B. 未标明烹调方法的食品
C. 胖听的罐头食品
D. 包装破损的食品
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学习资料:
[多选题]企业要从以下哪些方面做好仓储管理:()
A. A、成品台账
B. B、仓储要求
C. C、原辅料管理
D. D、成品管理
[多选题]以下哪些是风险交流常用渠道()
A. 意见、声明
B. 会议
C. 部门网站
D. 新闻发布会
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》规定,禁止食品摊贩在距离幼儿园、中小学校门口()米范围内设摊经营。
A. 80
B. 90
C. 100
D. 150
[单选题]申请登记注册的从事食品流通经营的市场主体应当到()申请办理食品流通许可证。
A. 经营场所所在地的工商局
B. 工商所
C. 卫生局
D. 卫生防疫站
[单选题]乳品安全国家标准对农兽药残留做出了哪些规定?()
A. 《生乳》标准中设置农兽药残留规定
B. 在食品原料中设置农兽药残留规定
C. 在乳制品中设置农兽药残留规定
[单选题]婴幼儿配方乳粉的()应当经国务院食品药品监督管理部门注册。
A. 产品配方
B. 工艺文件
C. 添加剂使用
D. 检验方法
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