江西人对（）的食法很讲究，可做成炒粉、汤粉、凉拌等花样。

【名词&注释】

个性化(personalized)、法律责任、生产经营(production and management)、服务态度(service attitude)、内在联系(internal relations)、密不可分(inseparable)、具体要求(concrete requirements)、江西人

[填空题]江西人对（）的食法很讲究，可做成炒粉、汤粉、凉拌等花样。

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学习资料：

[单选题]服务中微笑的要求是（）。

A. A、前仰后合
B. B、捧腹捶胸
C. C、口角的两端均向上翘起
D. D、放声大笑

[多选题]违法生产经营食品的法律责任有（）

A. 行政法律责任
B. 民事法律责任
C. 经济法责任
D. 刑事法律责任

[单选题]烹饪产品能否畅销与（）有着密不可分^{(inseparable)}的内在联系。

A. 服务心理
B. 服务态度
C. 服务动作
D. 服务对象

[单选题]当好宾客参谋，遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求，是（）的具体要求^{(concrete requirements)}。

A. A、主动服务
B. B、诚实服务
C. C、个性化服务
D. D、标准化服务

[单选题]培训工作结束之前，考试（）是十分必要的。

A. 培训效果
B. 培训目的
C. 培训方法
D. 培训任务

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