【名词&注释】
老年人(aged)、需要量(requirement)、胆固醇(cholesterol)、成年人(adult)、摄入量、新生儿脐带血(neonatal cord blood)、脐带血清(cord blood serum)、不符合(inconformity)
[单选题]以下不符合(inconformity)老年人营养需要特点的是()
A. 能量摄入量应高于成年人
B. 碘的摄入量应高于成年人
C. 铁的摄入量应高于成年人
D. 钙的摄入量应高于成年人
E. 维生素的摄入量应高于成年人
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学习资料:
[单选题]糖原属于下列糖类中的()
A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 复合糖
[单选题]海员在长期航行后血清中明显增加的成分是()
A. 总脂
B. α-脂蛋白
C. 球蛋白
D. 胆固醇
E. β-脂蛋白
[单选题]关于孕妇与维生素C关系的描述,错误的是()
A. 孕期母体血浆维生素C水平升高50%
B. 2000年孕妇维生素C的RNI较1988年RDA增加了50mg/d
C. 新生儿脐带血(neonatal cord blood)维生素C水平是母血的2~4倍
D. 2000年孕妇维生素C的RNI从非孕的100mg/d增加至130mg/d
E. 孕期妇女蔬菜摄入量不得低于500g/d
[单选题]下列评价人体总体蛋白储存的测量指标是()
A. 头围
B. 体重
C. 身高
D. 皮褶厚度
E. 上臂肌围
[单选题]在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予下列哪种物质后,酮尿即可消失()
A. 糖类
B. 脂类
C. 维生素类
D. 无机盐类
E. 蛋白质类
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