护理学(医学高级)题库2022十五、饮食与营养题库考试考试试题(3S)

1. [单选题]患者因严重烧伤住院，需给予鼻饲要素饮食补充营养。

A. A

2. [单选题]患者胃溃疡出血，经手术治疗后病情缓解，在出院前需做大便隐血试验，有关隐血试验食谱正确的是()

A. A．豆腐汤、馒头、土豆丝
B. B．菠菜、蛋汤、米饭
C. C．土豆丝、红烧肉、蛋汤
D. D．青菜炒猪肝、豆腐汤
E. E．鱼，土豆丝、猪肝汤

3. [单选题]肝胆疾病的患者饮食应采用()

A. A．低蛋白饮食
B. B．流质饮食
C. C．无渣饮食
D. D．低盐饮食
E. E．低脂肪饮食

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