饭店作为一个企业，在法律上具有（）地位。

【名词&注释】

高消费(high consumption)、法人代表、长方形(rectangle)、咖啡厅(cafe)、法律上、客房卫生间、宴会厅(banquet hall)、西餐厅(western restaurant)

[单选题]饭店作为一个企业，在法律上具有（）地位。

A. A、经济
B. B、法人代表
C. C、政治
D. D、法人

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[单选题]根据不同的用途，托盘可分为大、中、小三种规格，根据形状又分为方形、长方形和圆形托盘，大托盘一般用于托运（）等物品。

A. A、菜点、酒水和盘碟
B. B、展示饮品、送菜、分菜
C. C、送茶水、饮料
D. D、递送账单、信件

[单选题]（）是饭店为体现自己餐饮菜肴与服务水准，满足部分高消费宾客的需求，增加经济收入而开设的高级西餐厅^{(western restaurant)}，它是豪华大饭店的象征。以供应法式大餐为主，多采用法式服务。

A. A、扒房
B. B、咖啡厅
C. C、酒吧
D. D、宴会厅^{(banquet hall)}

[单选题]客房卫生间的洗面盆的台面及盆表面要（），而且做到内壁无油渍、无水迹、皂迹和毛发等。

A. 洁净光亮
B. 光亮平整
C. 光滑美观
D. 干净明亮

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