2022化学工程题库蛋白质生物合成（翻译）题库考试试题解析(2AC)

1. [单选题]肽链终止释放叙述中，哪一项不恰当（）

A. A、RF1能识别mRNA上的终止信号UAA，UAG
B. B、RF1则用于识别mRNA上的终止信号UAA、UGA
C. C、RF3不识别任何终止密码，但能协助肽链释放
D. D、当RF3结合到大亚基上时转移酶^{(transferase)}构象变化，转肽酰活性则成为水解酶活性使多肽基从tRNA上水解而释放

2. [单选题]在生物氧化中NAD+的作用是（）

A. 脱氢
B. 加氧
C. 脱羧
D. 递电子
E. 递氢

3. [单选题]不能被人体消化酶消化的是（）

A. 蔗糖
B. 淀粉
C. 糊精
D. 纤维素
E. 糖原

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