蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）

【名词&注释】

苯丙氨酸(phenylalanine)、半胱氨酸(cysteine)、谷氨酸(glutamate)、光吸收、丝氨酸(serine)、组氨酸(histidine)

[单选题]蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）

A. 组氨酸^(histidine)的咪唑基
B. 丝氨酸^(serine)的羟基
C. 半胱氨酸的-SH基
D. 苯丙氨酸的苯环
E. 谷氨酸的-COOH基

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