黎族日习三餐，“（）”。

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、岗位责任制(post responsibility system)、行为准则(code of conduct)、关键是、服务项目(service items)、加强对(enhance to)

[单选题]黎族日习三餐，“（）”。

A. 爱干不爱稀
B. 爱稀不爱干
C. 爱酸不爱甜
D. 爱甜不爱酸

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学习资料：

[单选题]宴会上菜应先上冷盘，以后的菜（）上。

A. 按顺序
B. 不用按顺序
C. 看情况
D. 要快

[单选题]中餐宴会酒水服务通常先斟（），后斟啤酒、饮料。

A. 果酒、白酒
B. 葡萄酒
C. 黄酒、白酒
D. 黄酒

[单选题]对于员工的管理，关键是要制定明确的岗位责任制和行为准则，并加强对^{(enhance to)}员工（）的管理。

A. 服务结果
B. 服务内容
C. 服务项目^{(service items)}
D. 服务过程

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