必典考网

引发食源性疾病的物质包括()。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1811
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    食品安全国家标准、食源性疾病(food-borne disease)、国务院、可接受的(acceptable)、食品药品监督管理

  • [单选题]引发食源性疾病的物质包括()。

  • A. A、微生物
    B. B、化学类物质
    C. C、物理性物质
    D. D、以上都是

  • 查看答案&解析 查看所有试题
  • 学习资料:
  • [单选题]食品安全国家标准由()部门负责制定、公布。
  • A. 国务院标准化行政
    B. 国务院质量监督
    C. 国务院卫生行政
    D. 国家食品药品监督管理

  • [单选题]对危害水平可通过分析性测试进行验证,为此应制订特殊的抽样计划。抽样计划包括()
  • A. 抽样单元的数量及大小、频次、时间
    B. 抽样单元的数量及大小、频次、分析方法,并考虑可接受的结果
    C. 抽样单元的数量及大小、频次、时间,并考虑可接受的结果
    D. 抽样单元的数量及大小、频次、分析方法

  • [单选题]中央厨房凉菜专间面积不小于多少平方米:()
  • A. A、5平方米
    B. B、8平方米
    C. C、10平方米
    D. D、15平方米

  • 本文链接:https://www.51bdks.net/show/583jnp.html
  • 推荐阅读

    必典考试
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号