【名词&注释】
光泽度、碘钨灯(tungsten iodine lamp)
[填空题]看汤色应注意的方面有:光泽度()和()
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[单选题]为改善评茶室的光线,可以()。
A. A、安装碘钨灯;
B. B、门窗样柜漆成红色;
C. C、窗外种植乔木树种;
D. D、墙面粉白可加一点纯蓝颜料。
[单选题]绿茶产生红变的在原因是()。
A. 杀青温度过高
B. 杀青温度不足
C. 揉捻过度
D. 揉捻不足
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