中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加（）。

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、亚油酸(linoleic acid)、营养价值(nutritive value)、溶菌酶(lysozyme)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、佝偻病(rickets)、消化吸收(digestion and absorption)、组氨酸(histidine)

[单选题]中国营养学会建议，乳母膳食能量摄入量为每日增加（）。

A. 400kcal
B. 450kcal
C. 500kcal
D. 550kcal
E. 600kcal

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学习资料：

[单选题]从营养学的角度考虑，“老年”的年龄范围是（）。

A. 50岁以上
B. 55岁以上
C. 60岁以上
D. 65岁以上
E. 70岁以上

[单选题]不属于母乳优点的是（）。

A. 白蛋白与酪蛋白的比例优于牛奶
B. 白蛋白在胃内易于消化吸收^{(digestion and absorption)}
C. 含有较多的饱和脂肪酸
D. 不含β乳白蛋白
E. 必需氨基酸构成与婴儿体内必需氨基酸构成极为一致

[单选题]有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）。

A. 蛋白质含量高于牛乳
B. 乳清蛋白较高
C. 铁含量高于人乳
D. 叶酸含量低
E. 缺乏维生素B12

[单选题]孕期营养不良对胎儿的影响有（）。

A. 宫内发育迟缓
B. 生长停滞
C. 早产
D. 新生儿低出生体重
E. 以上均是

[单选题]初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。

A. 蛋白质
B. 乳糖
C. 长链多不饱和脂肪酸
D. 抗体
E. 乳铁蛋白

[单选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟，但不需要由食物提供的有（）。

A. 半胱氨酸
B. 酪氨酸
C. 牛磺酸
D. 甘氨酸
E. 组氨酸^(histidine)

[单选题]维生素A缺乏的发生率最高的人群是（）。

A. 婴幼儿
B. 青少年
C. 孕妇、乳母
D. 成年男子
E. 老人

[单选题]孕期增加的总能量有多少用于脂肪和组织合成（）。

A. 45MJ
B. 148.5MJ
C. 169MJ
D. 33MJ
E. 350M

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