下列哪项是维生素A缺乏最早的症状（）。

【名词&注释】

牛磺酸(taurine)、抗坏血酸(ascorbic acid)、生理功能(physiological function)、大骨节病(kashin-beck disease)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、色氨酸(tryptophan)、效率高(high efficiency)、密切相关(closely related)、酶系统(enzyme system)、羟赖氨酸(hydroxylysine)

[单选题]下列哪项是维生素A缺乏最早的症状（）。

A. 上皮干燥、增生、角化
B. 出现毕脱氏斑
C. 暗适应能力下降
D. 免疫功能下降
E. 贫血

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[单选题]下列哪种维生素与胶原合成密切相关^{(closely related)}（）。

A. 抗坏血酸
B. 维生素A
C. 烟酸
D. 硫胺素
E. 叶酸

[单选题]（）缺乏时引起血红蛋白合成减少，形成巨幼红细胞贫血。

A. 烟酸
B. 叶酸
C. 锌
D. 植酸
E. 核黄素

[单选题]下列不属于维生素的是（）。

A. 叶酸
B. 烟酸
C. 牛磺酸
D. 抗坏血酸
E. 泛酸

[单选题]以玉米为主食的地区人群易发生（）。

A. 坏血病
B. 贫血
C. 大骨节病
D. 骨质软化症
E. 癞皮病

[单选题]下列哪种维生素与贫血无关（）。

A. 维生素B6
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 叶酸
E. 维生素B12

[单选题]不属于水溶性维生素特点的是（）。

A. 溶于水而不溶于脂肪
B. 在体内仅有少量储存
C. 毒性较小
D. 缺乏症状出现较慢
E. 参与酶系统^{(enzyme system)}

[单选题]下列哪项是活性最高的维生素E（）。

A. δ-T
B. α-T
C. γ-T
D. β-T
E. α-TT

[单选题]“一碳单位”的载体维生素是（）。

A. 维生素C
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 生物素

[单选题]维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。

A. A

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