2024营养与食品卫生(副高)考试试题及答案(5A)

【名词&注释】

正态分布(normal distribution)、非整倍体(aneuploid)、医疗事故(medical malpractice)、不良后果(adverse consequence)、内伤发热(fever due to internal injury)、主要用途(main uses)、造成危害(harm to)、不吸烟者(non-smokers)、多倍体。、肿瘤发生转移

[单选题]操纵子调节系统属于哪种水平的调节（ ）

A. 复制水平
B. 转录水平
C. 反转录水平
D. 翻译水平
E. 翻译后水平

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[单选题]液体培养基的主要用途是

A. 分离单个菌落
B. 鉴别菌种
C. 观察细菌运动能力
D. 增菌
E. 检测细菌毒素

[单选题]给病员造成的危害结果没有达到法定程度的，不属于医疗事故，除了（ ）

A. 体内遗留器械被及时取出，无明显不良后果
B. 体内深部组织遗留纱布，反应轻微
C. 体内遗留物微小，不需要再行手术
D. 开错手术部位，有轻微反应
E. 产生严重毁容

[单选题]不属于卫生服务需要指标的是

A. 两周每千人患病人数
B. 两周患病率
C. 两周每千人患病日数
D. 每千人因病卧床天数
E. 一年内每千人住院日数

[单选题]某农村欲开展健康促进项目，首先建立了几家示范户，然后提倡村民学习示范户的做法，该措施属于

A. 脱敏法
B. 厌恶法
C. 示范法
D. 强化法
E. 消除法

[单选题]某军区于1984年1～6月对20万名指战员进行高血压普查，共检出高血压患者200名。下列哪一项表示方法是正确的

A. 发病率为100/10万
B. 罹患率为100/10万
C. 时点患病率为100/10万
D. 续发率为100/10万
E. 期间患病率为100/10万

[单选题]根据某医院20年来肺癌住院病人500例分析，吸烟者占80%，不吸烟者^{(non-smokers)}仅为20%，说明吸烟者易患肿瘤

A. 正确
B. 不正确，因为没有进行统计学显著性检验
C. 不正确，因为只是一个医院的资料，代表性不够
D. 不正确，因为只是病例组吸烟率，而无对照组的吸烟率
E. 吸烟者肺癌发生率为不吸烟者^{(non-smokers)}的4倍

[单选题]对数正态分布是

A. 正偏态分布
B. 负偏态分布
C. 对称分布
D. 正态分布
E. 有可能是以上任何一种分布

[单选题]外源化学物致突变类型不包括

A. 基因突变
B. 基因组突变
C. 染色体畸变
D. 二聚体
E. 非整倍体和多倍体

[单选题]下列过程具有可逆性的是

A. 致癌作用引发阶段
B. 致癌作用促长阶段
C. 致癌作用进展阶段
D. 肿瘤发生转移之后
E. 以上都是

[单选题]呼吸系统疾病在我国占内科疾病的( )，并且呈上升趋势。

A. 1／2
B. 1／4
C. 1／5
D. 1／3

[单选题]必需氨基酸配方膳食适合于

A. 肝功能衰竭的患者
B. 胃肠道消化功能障碍的患者
C. 肾衰竭的患者
D. 胃肠功能正常的患者
E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

[单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有（ ）

A. 丙烯酰胺
B. 氯丙醇
C. 杂环胺类化合物
D. 亚硝胺
E. 亚硝酰胺

[单选题]地榆与白茅根均能凉血止血，地榆又能（ ）

A. 解毒敛疮
B. 活血止痛
C. 清热利尿
D. 化瘀止血
E. 祛痰止咳

[单选题]内伤发热的辨证纲领应为（ ）

A. 以寒热为纲
B. 以气血阴阳为纲
C. 以虚实为纲
D. 以寒热虚实为纲
E. 以脏腑虚实为纲

[单选题]炙甘草汤中，治疗心悸、脉结代之君药是（ ）

A. 党参
B. 桂枝
C. 炙甘草
D. 麦冬
E. 熟地

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