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营养与食品卫生(副高)2024加血提分每日一练(07月03日)

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  • 【名词&注释】

    乳酸杆菌(lactobacillus)、脱脂奶粉(skim milk powder)、生活习惯(living habits)、小组讨论(group discussion)、毒副作用(side effect)、社区卫生服务机构(community health service institutions)、细胞分裂(cell division)、遗传物质(genetic material)、生物利用率(bioavailability)、肠系膜血管(mesenteric vascular)

  • [单选题]社区卫生服务机构属于什么机构

  • A. 二级医疗
    B. 三级医疗
    C. 专科医疗
    D. 非营利性医疗
    E. 营利性医疗

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列不属于人际传播的有
  • A. 自我传播
    B. 公众传播
    C. 小组讨论
    D. 同伴教育
    E. 报告会

  • [单选题]在下列哪种假设条件下,可用病例对照研究中所计算的比值比来估计相对危险度
  • A. 所研究的疾病是慢性病
    B. 所研究的疾病在一般人群中较少见
    C. 对照的选择应该与暴露特征或与暴露有关的任何因素无关,而病例的选择无此要求
    D. 根据四格表提供的资料判定该病为一种少见病
    E. 研究局限于某一特定地区进行

  • [单选题]染色体结构异常的类型中,属于不稳定畸变的是
  • A. 缺失
    B. 相互易位
    C. 重复
    D. 环状染色体
    E. 倒位

  • [单选题]小剂量美蓝静脉注射用于哪种中毒的抢救
  • A. 重金属中毒
    B. 亚硝酸盐中毒
    C. 氰化物中毒
    D. 有机磷农药中毒
    E. 急性一氧化碳中毒

  • [单选题]乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是
  • A. 炼乳
    B. 酸奶
    C. 还原奶
    D. 全脂奶粉
    E. 脱脂奶粉

  • [单选题]下列因素对营养素毒副作用无影响的是
  • A. 个体生命进程中的生理改变
    B. 营养素的浓度和化学形式
    C. 个体的营养健康状况和排泄丢失情况
    D. 营养素间的相互作用
    E. 个体的生活习惯

  • [单选题]食品水分活性是指
  • A. 食品中的结合水
    B. 食品的湿度
    C. 加热至水沸点难被蒸发出的水分
    D. 能供微生物利用的那部分水分
    E. 不能供微生物利用的那部分水分

  • [多选题]用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。
  • A. 由中链三酰甘油提供能量至少要占总热量的20%
    B. 由MCCT提供的能量占脂肪能量的65%
    C. 每日MCT的量不少于80g
    D. 可用MCT油烹调鱼、肉禽等食品
    E. 用MCT油制作的各种食品的作为加餐,减少腹胀、恶心症状等

  • [多选题]短肠综合征的常见原因有( )。
  • A. 急性肠扭转
    B. 肠系膜血管(mesenteric vascular)病变
    C. 肠套叠
    D. 肠炎
    E. 胃痉挛

  • [多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。
  • A. DHA
    B. 二十碳五烯酸
    C. 花生四烯酸
    D. 二十碳三烯酸
    E. 油酸

  • [多选题]中晚期胃癌Borrmann分型为
  • A. 肿块型:Ⅰ型
    B. 溃疡型:Ⅱ型
    C. 浸润溃疡型:Ⅲ型
    D. 浸润型:Ⅳ型
    E. 以上均是

  • [单选题]疠气的致病特点是( )
  • A. 病情重,预后差
    B. 高热持续不退
    C. 易伤津耗气
    D. 扰动心神
    E. 传染性强

  • [多选题]分布于上肢前部的经脉有( )
  • A. 脾经
    B. 肺经
    C. 胃经
    D. 肾经
    E. 大肠经

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