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营养与食品卫生(副高)2024试题题库(6R)

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    调查研究(investigation)、健康状况(health status)、社区卫生(community health)、减毒活疫苗(live attenuated vaccine)、周围环境(surrounding environment)、肥胖者(obesity subjects)、疏水键(hydrophobic bond)、糖耐量降低、社会医学调查、致病性微生物(pathogenic microorganism)

  • [单选题]维系蛋白质一级结构的化学键是( )

  • A. 疏水键(hydrophobic bond)
    B. 盐键
    C. 氢键
    D. 二硫键
    E. 肽键

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  • 学习资料:
  • [单选题]对于脊髓灰质炎病毒,哪一项是错误的( )
  • A. 分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个型别
    B. 主要经粪口途径传播
    C. 各型病毒之间无共同抗原
    D. 主要感染脊髓运动神经细胞
    E. 口服减毒活疫苗可进行预防

  • [单选题]下列不属于社区卫生服务的基本特点是
  • A. 综合服务
    B. 持续性服务
    C. 协调性服务
    D. 可及性服务
    E. 专科高精尖技术

  • [单选题]目前人类健康需求的增加主要是因为
  • A. 人们健康观念的转变
    B. 慢性非传染性疾病增加
    C. 人们健康状况的下降
    D. 老年性疾病的增加
    E. 新型传染病的发病率增加

  • [单选题]调查研究的逻辑步骤是
  • A. 选题和假设,制订方案,收集资料,解释结果;整理分析
    B. 选题和假设,收集资料,制订方案,整理分析,解释结果
    C. 收集资料,选题和假设,制订方案,整理分析,解释结果
    D. 选题和假设,制订方案,收集资料,整理分析,解释结果
    E. 选题,确定指导专家,设计调查表格,现场调查,提交报告

  • [单选题]“知信行”理论中,“知”、“信”、“行”三者之间的关系是
  • A. “知”(知识和学习)是基础、“信”(正确的信念与积极的态度)是动力、“行”(行为改变)是目标
    B. “知”是目标、“信”是基础、“行”是动力
    C. “知”是目标、“信”是动力、“行”是基础
    D. “知”是基础、“信”是目标、“行”是动力
    E. “知”是动力、“信”是基础、“行”是目标

  • [单选题]关于生物膜的叙述,下列哪项是错误的
  • A. 生物膜是将细胞或细胞器与周围环境分隔的半透膜
    B. 生物膜具有隔离和选择性通透作用
    C. 生物膜主要由脂质双分子层和蛋白质组成,为流动镶嵌模型
    D. 外来化合物通过生物膜主要由于镶嵌蛋白的作用
    E. 很多化学物的毒性作用与生物膜有关

  • [单选题]肥胖者伴有降低的指标为
  • A. 血甘油三酯
    B. 血胆固醇
    C. 糖耐量
    D. 血糖
    E. 血游离脂肪酸

  • [单选题]不属于胃溃疡间接征象的是
  • A. 痉挛性改变
    B. 分泌增加
    C. 龛影
    D. 胃蠕动增强或减弱
    E. 龛影处常有不同程度压痛

  • [多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为( )
  • A. 致病性微生物(pathogenic microorganism)
    B. 间接致病微生物
    C. 相对致病微生物
    D. 非致病性微生物(pathogenic microorganism)
    E. 外源性微生物

  • [单选题]虚证胁痛的治疗不宜采用( )
  • A. 清肝
    B. 疏肝
    C. 养肝
    D. 温肾
    E. 活血通络

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