临床营养(副高)2024试题答案公布(04.16)

【名词&注释】

羟脯氨酸(hydroxyproline)、营养物质(nutrient)、日常生活(daily life)、绿色蔬菜(green vegetable)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、类固醇激素(steroid hormone)、核心内容(core content)、含酒精饮料、蛋白质供给量(protein allowance)、钙营养状况(calcium nutritional status)

[单选题]维生素A最好的食物来源是

A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]结核病患者不用限制的物质为

A. 烟
B. 酒
C. 糖
D. 辣椒
E. 咖喱

[单选题]反映人体钙营养状况^{(calcium nutritional status)}的指标是

A. 血钙/尿钙比值
B. 尿钙/血钙比值
C. 24h尿羟脯氨酸/血钙比值
D. 24h尿羟脯氨酸/尿钙比值
E. 24h尿羟脯氨酸/肌酐比值

[单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物，是一个值得重视的问题

A. AFQ1
B. AFP1
C. AFM1
D. AF毒醇
E. AFH1

[单选题]最适宜肝炎患者食用的食物为

A. 酒
B. 豆腐
C. 辣椒
D. 咖喱牛肉
E. 孜然牛肉

[单选题]以下属于人体必需的常量元素的是（ ）。

A. 钙、钾、氟
B. 磷、锰、钠
C. 硫、镁、氯
D. 铁、钾、钙
E. 硫、铬、磷

[单选题]下列物质不是由胆固醇转化而来的是

A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素D3
E. 胃泌素

[单选题]伤寒患者的饮食应限制摄入

A. 粗粮
B. 猪肉
C. 牛奶
D. 鱼肉
E. 鸡蛋

[单选题]中国居民平衡膳食宝塔共分五层，位于底层的食物种类为

A. 谷类
B. 畜禽类
C. 奶类
D. 蔬菜水果类
E. 油脂类

[单选题]世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超

A. 6g
B. 7g
C. 8g
D. 9g
E. 10g

[单选题]每100ml人乳的平均能量为（ ）。

A. 50kcal
B. 90kcal
C. 130kcal
D. 70kcal
E. 110kcal

[单选题]急性胰腺炎恢复期患者，蛋白质供给量^{(protein allowance)}应是（ ）。

A. 1.5kcal/（kg·d）
B. 2.0kcal/（kg·d）
C. 0.8～1.0kcal/（kg·d）
D. 0.5kcal/kg
E. 3.0g/d

[多选题]从治法包括（ ）

A. 寒者热之
B. 寒因寒用
C. 通因通用
D. 用寒远寒
E. 热因热用

[多选题]带下过多的辨证在于辨别（ ）

A. 量
B. 色
C. 质
D. 气味
E. 舌脉

本文链接：https://www.51bdks.net/show/5633wp.html