管理学题库2022后勤管理题库考前点睛模拟考试168

1. [单选题]刀具在使用完毕后（）

A. A．插在砧板上
B. B．和其他用具一起整齐的堆放在抽屉里
C. C．摆的放在板上

2. [多选题]仓库的业务工作，要坚持的原则是（）。

A. A、平战结合
B. B、科学管理
C. C、面向基层
D. D、讲求效益
E. E、服务群众

3. [多选题]在预算外经费^{(extra budgetary fund)}管理过程中，下列处理正确的是：（）

A. 实行收支两条线管理
B. 收入纳入单位财务部门统一管理
C. 可收不入账
D. 不开支纳入单位年度预算^{(annual budget)}统一安排

4. [单选题]礼仪的要求，在大型会议主席台就坐的领导出场顺序为（）。

A. 按职位由高到低的顺序依次出场
B. 按职位由低到高的顺序依次出场
C. 自由入场
D. 两边同时入场

5. [多选题]宴会上倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究有（）。

A. 以右为上
B. 以远为上
C. 居中为上
D. 以左为上

6. [单选题]在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在（）的条件下存放。

A. A、高于60℃低于0℃
B. B、高于60℃或低于10℃
C. C、高于70℃或低于0℃
D. D、以上都不是

7. [多选题]食堂原料采购时应索取（）。

A. 健康证
B. 营业执照
C. 食品卫生许可证
D. 检验（检疫）合格证明

8. [单选题]未按照规定的地点、方式倾倒生活废弃物或污水的，对个人处以50元以下的罚款，对单位处以（）元以下的罚款。

A. 1000
B. 500
C. 2000
D. 200

9. [单选题]世界地球日^{(world earth day)}在每年的（），是一项世界性的环境保护活动。

A. 3月22日
B. 4月22日
C. 5月22日
D. 6月22日

10. [多选题]机动车辆在日常使用中应保持（）的清洁。

A. 机油
B. 空气滤清器
C. 燃油滤清器
D. 蓄电池

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