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关于油料呼吸作用的内部因素,下列说法错误的是()。

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  • 【名词&注释】

    呼吸作用(respiration)、半透明(translucent)

  • [多选题]关于油料呼吸作用的内部因素,下列说法错误的是()。

  • A. 子粒的胚比较小的油料呼吸作用强
    B. 未熟油料较完整油料的呼吸作用强
    C. 带菌量大的油料较带菌量小的油料呼吸作用强
    D. 完整子粒较破碎子粒呼吸作用强

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  • 学习资料:
  • [单选题]正常花生的子叶呈洁净的()色,而“走油”变质时,子叶变成半透明的蜡质状态,色泽也比较深暗。
  • A. 乳白
    B. 暗红
    C. 浅红
    D. 红褐色

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