有基因操作的“分子剪刀”、“分子手术刀”之称酶是（）。

【名词&注释】

限制性(restriction)、聚合酶(polymerase)、DNA连接酶(dna ligase)、手术刀(scalpel)

[单选题]有基因操作的“分子剪刀”、“分子手术刀^(scalpel)”之称酶是（）。

A. 限制性核酸内切酶
B. DNA连接酶
C. DNA聚合酶
D. DNA修饰酶

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[单选题]如果想要从生物材料中提取辅酶Q10，应该选取下面哪一种动物脏器（）

A. 胰脏
B. 肝脏
C. 小肠
D. 心脏

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