【名词&注释】
挥发油(volatile oil)、黄酮醇(flavonol)、黄酮类化合物(flavonoids)、三氯化铝(aluminium chloride)、倍半萜(sesquiterpene)、还原剂(reducing agent)、异黄酮类(isoflavones)、紫红色(mauve)
[单选题]样品的醇溶液+NaBH+浓HCl生成紫-紫红色(mauve),则可能含有()
A. 黄酮
B. 黄酮醇
C. 二氢黄酮类
D. 异黄酮类(isoflavones)
E. 查耳酮
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学习资料:
[单选题]可用于黄酮类化合物定量分析的反应是()
A. 四氢硼钠反应
B. 镁粉反应
C. 锆盐反应
D. Molish反应
E. 三氯化铝反应
[单选题]下列结构类型中,遇碱液呈红色或紫红色(mauve)的是()
A. 羟基苯醌
B. 羟基萘醌
C. 羟基蒽酚
D. 羟基蒽酮
E. 羟基蒽醌
[单选题]下列成分中不是挥发油成分的是()
A. 单萜衍生物
B. 倍半萜衍生物
C. 二萜衍生物
D. 简单苯丙素衍生物
E. 小分子脂肪族衍生物
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