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2022酒店餐饮管理题库冲刺密卷案例分析题答案+解析(06.20)

来源： 必典考网    发布：2022-06-20     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022酒店餐饮管理题库冲刺密卷案例分析题答案+解析(06.20)，更多酒店餐饮管理题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。

1. [单选题]香槟酒或起泡葡萄酒，就中的二氧化碳是以葡萄酒加（）而产生的。

A. A．糖发酵
B. B．醇发酵
C. C．氧发酵
D. D．垫发酵


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