贮藏过程中控制掉粒的最好方法是（）

【名词&注释】

亚硫酸盐(sulfite)、成熟度(maturity)、塑料包装(plastic packaging)、中常会(often exists)

[单选题]贮藏过程中控制掉粒的最好方法是（）

A. A、采前喷2.4-D
B. B、采后浸亚硫酸盐
C. C、塑料包装

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[单选题]莴笋贮藏过程中常会^{(often exists)}出现茎部发红，裂球现象和腐烂等，裂球现象出现的原因是（）

A. A、高温
B. B、高湿
C. C、冻害

[单选题]用于罐头加工的原料，成熟度的选择很重要，最适宜的成熟度应是：（）

A. A、7-8成熟
B. B、6-7成熟9-10成熟

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