【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、支气管哮喘(bronchial asthma)、葡萄球菌(aureus)、摄入量、赤霉病麦(wheat infected scab)、淀粉类(starch additives)、抗坏血酸代谢、蔬菜类(green stuff)、四季豆中毒、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)
[单选题]尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是
A. 植酸盐
B. 草酸盐
C. 尿酸盐
D. 胆酸盐
E. 碳酸盐
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学习资料:
[单选题]可通过加热来避免的食物中毒为
A. 四季豆中毒
B. 河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)
C. 赤霉病麦中毒
D. 葡萄球菌毒素中毒
E. 苦井水中毒
[单选题]急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是
A. 淀粉类
B. 肉类
C. 鱼虾类
D. 蔬菜类(green stuff)
E. 水果类
[单选题]痛风急性发作期,全天食物中嘌呤摄入量应控制在( )。
A. 300mg
B. 400mg
C. <150mg
D. 250mg
E. <50mg
[单选题]大米中蛋白质的含量一般为
A. 4%~5%
B. 7%~16%
C. 11%~12%
D. 9%~10%
E. 12%~15%
[单选题]肺结核病人应采用哪种膳食
A. 高膳食纤维膳食
B. 少渣膳食
C. 高能量、高蛋白膳食
D. 低能量膳食
E. 半流食
[单选题]在十二经气血循环流注中,与足厥阴肝经终端相接的是( )
A. 足少阳胆经
B. 手厥阴心包经
C. 手少阳三焦经
D. 手太阴肺经
E. 足少阴肾经
[多选题]既能平肝阳,又能息肝风的药物是( )
A. 珍珠
B. 钩藤
C. 天麻
D. 全蝎
E. 羚羊角
[多选题]妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针;妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的( )
A. 合谷
B. 三阴交
C. 肾俞
D. 至阴
E. 大椎
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