2022酒店管理综合试题题库全真每日一练(11月09日)

1. [多选题]客史档案的内容包括（）

A. 客人消费行为
B. 信用状况
C. 癖好
D. 期望
E. 反馈意见

2. [多选题]前厅部经理的岗位职责包括（）

A. 对总经理^{(general manager)}负责
B. 审阅日报表^{(daily sheet)}
C. 督导员工
D. 安全及消防工作

3. [多选题]安全问题包括（）

A. 人身安全^{(personal safety)}
B. 财产安全
C. 心理安全
D. 食品安全

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