下列属于人畜共患寄生虫病的是（）。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、胆固醇(cholesterol)、口蹄疫(foot and mouth disease)、旋毛虫病(trichinosis)、色氨酸(tryptophan)、间断性(discontinuity)、密切相关(closely related)

[单选题]下列属于人畜共患寄生虫病的是（）。

A. 炭疽
B. 旋毛虫病^{(trichinosis)}
C. 口蹄疫
D. 猪瘟
E. 结核

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学习资料：

[单选题]谷类蛋白质的第一限制氨基酸是（）。

A. 赖氨酸
B. 色氨酸^(tryptophan)
C. 苯丙氨酸
D. 蛋氨酸
E. 苏氨酸

[单选题]测量性别等指标所得的资料是（）。

A. 计量资料
B. 计数资料
C. 间断性^{(discontinuity)}资料
D. 等级资料
E. 二分资料

[单选题]家畜肉中含胆固醇最高的部分是（）。

A. 猪肉
B. 猪心
C. 猪肝
D. 猪肺
E. 猪脑

[单选题]某地肺癌高发，经调查与当地人吸烟密切相关^{(closely related)}，必须进行干预。下列哪条措施可用于阻止中学生吸烟的干预（）。

A. 禁止烟草广告
B. 提高烟草的价格
C. 开展吸烟危害健康的教育
D. 指定禁止向中学生售烟的政策
E. 以上都是

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