【名词&注释】
高锰酸钾(potassium permanganate)、贵重物品、主要因素(main factors)、漂白粉、封建迷信(feudal superstition)、漂白剂(bleaching agent)、部门经理(department manager)、金属器皿(metalware)、客房卫生间、客房服务员(hotel attendants)
[单选题]到期的酒水、食品不可食用,因此服务员()。
A. 应将到期的酒水、食品处理掉
B. 应提前调换到期的酒水、食品
C. 应建议饭店折价销售
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学习资料:
[单选题]客房服务员(hotel attendants)迎客时在()。
A. 大堂
B. 房间门口
C. 楼层电梯口
[单选题]配制浓度为0.3%,配好的溶液只能使用一天,对金属器皿(metalware)有褪色和腐蚀作用的是()
A. 漂白粉
B. 氯亚明
C. 高锰酸钾
D. TC-101
[多选题]下面属于氧化漂白剂的是()。
A. 过硼酸钠
B. 双氧水
C. 高锰酸钾
D. 硫酸钛
[单选题]下列选项中,正确的客房清扫原则是()。
A. A、环形整理
B. B、从外到内
C. C、从下到上
D. D、先湿后干
[单选题]发现反动、()及封建迷信用品等,一律上交部门经理(department manager),由部门经理(department manager)及时转交保安部。
A. A、淫秽报刊B、药品C、贵重物品D、现金
[单选题]客房卫生间的地面清洁、光亮,无污迹,无纸屑、无()和毛发。
A. A、异物
B. B、烟灰
C. C、灰尘
D. D、水迹
[多选题]决定是否受理一项订房要求,需要考虑的主要因素有()。
A. 预期抵店日期
B. 所需的房间类型
C. 所需的房间数量
D. 逗留天数
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