客人要求前台人员代收代付机票时，前台人员操作不正确的是哪项（

【名词&注释】

原材料(raw material)、贵重物品、成本费用(cost)、毛利率(gross profit rate)、灭火器(extinguisher)、停车场管理(management of parking)、员工工资(staff wages)、不符合(inconformity)、异常情况(abnormal condition)、预收款(advance receipts)

[单选题]客人要求前台人员代收代付机票时，前台人员操作不正确的是哪项（）？

A. 请客人填写《商务服务记录单》房号、姓名、航班/时间等
B. 前台与客人确认记录单上的项目信息，并填写上机票的实际金额，请客人签字
C. 前台收取预收款^{(advance receipts)}，并将《商务服务记录单》的绿联递交给客人
D. 告知客人绿联在取票时出示收回；白联包裹好预收款^{(advance receipts)}或票，放入前台现金抽屉保管，每班交接

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[单选题]实施四步培训法的步骤顺序正确的是（）。

A. A、学员准备、培训准备、学员练习、实施培训
B. B、准备培训、学员练习、实施培训、评估培训
C. C、准备培训、实施培训、学员练习、评估培训
D. D、培训理论、准备培训、实施培训、评估培训

[单选题]在餐厅日常管理中，影响餐厅毛利率的因素有哪些（）？（1）原材料的采购质量（2）餐厅员工工资^{(staff wages)}（3）原材料的采购价格（4）菜品的定价（5）员工餐成本费用（6）餐厅水、电、煤气费用（7）菜品制作使用原材料的分量

A. （1）（2）（3）（5）
B. （1）（3）（4）（7）
C. （1）（2）（4）（7）
D. 所有选项皆是

[单选题]下列有关酒店停车场管理，不符合^{(inconformity)}制度的是哪项（）？

A. 安保员应主动协助客人停车，做好指示和指引
B. 对开放式停车场，应礼貌提醒客人停车后锁好车门，车内勿放贵重物品，无须张贴告示
C. 客人车辆若出现损坏等异常情况^{(abnormal condition)}，应及时报告经理
D. 在停车场附近区域配备规定数量的灭火器

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