【名词&注释】
六六六(bhc)、杀虫剂(insecticide)、跟踪调查(follow-up investigation)、卫生机构(health institutions)、持久性有机污染物(persistent organic pollutants)、动物性(animal)、斯德哥尔摩公约(stockholm convention)、食品药品监督、生产经营企业(produce enterprises)、植物性食品(phytogenic food)
[单选题]使用杀虫剂进行除虫灭害后,所有设备、工具及容器()。
A. A、应彻底清洗
B. B、马上可以使用
C. C、用布擦后再用
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学习资料:
[多选题]下属物质中()属于《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约(stockholm convention)》禁用或严格限用的POPs。
A. DDT
B. 氯丹
C. 灭蚁灵
D. 毒杀芬
E. 六六六
[单选题]对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业(produce enterprises),()应当依法实施跟踪调查。
A. 行政卫生机构
B. 认证机构
C. 工商行政管理部门
D. 食品药品监督管理部门
[单选题]不用于防止交叉污染的措施是()
A. A、食品处理区按生进熟出的单一流向布局
B. B、库房内设置离地离墙10CM以上的货物存放架
C. C、切配动物性和植物性食品(phytogenic food)的工具和容器设标志,区分使用
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