我国出版第一版《食物成分表》的时间为（）

【名词&注释】

微量元素(trace element)、精加工(finishing)、营养液(nutrient solution)、丙型肝炎(hepatitis c)、甲型肝炎(hepatitis a)、第一版(first edition)、第一部(first national)

[单选题]我国出版第一版^{(first edition)}《食物成分表》的时间为（）

A. 1928年
B. 1952年
C. 1963年
D. 1981年
E. 2002年

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学习资料：

[单选题]全静脉营养液配制过程中，不正确的操作是（）

A. 电解质与微量元素能直接加入脂肪乳剂内
B. 胰岛素在混合营养液中稳定，可与各种静脉营养制剂配伍混合
C. 磷制剂与钙制剂未经充分溶解不能直接混合
D. 应含有足量的氨基酸溶液
E. 葡萄糖的最终浓度应小于25％

[单选题]以下（）方式，维生素B损失较少。

A. 米面过精加工
B. 淘米次数多
C. 蔬菜用急火快炒
D. 食物加碱

[单选题]易发展为慢性和病毒携带状态的肝炎类型为（）

A. 甲型肝炎
B. 丙型肝炎
C. 成型肝炎
D. 己型肝炎
E. 庚型肝炎

[单选题]以下能引起神经型毒蕈中毒的是（）

A. 黑伞蕈属
B. 鹿花蕈
C. 橘黄裸伞
D. 褐鳞小伞
E. 毒伞属蕈

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