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以下不会引起食物中毒的是

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    蛋氨酸(methionine)、户外活动(outdoor activity)、生理功能(physiological function)、食物中毒(food poisoning)、学龄儿童(school children)、低蛋白(low protein)、住院治疗(hospitalization)、停止使用(stopping usage)、维生素和微量元素、淀粉类食品(staple food)

  • [单选题]以下不会引起食物中毒的是

  • A. 植物血凝素
    B. 有机磷
    C. 氰苷化合物
    D. 3-硝基丙酸
    E. 大豆黄酮

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  • 学习资料:
  • [单选题]锌的生理功能是
  • A. 酶学效应
    B. 促进生长发育与组织再生
    C. 维持生物膜结构和功能
    D. 参与构成味觉素
    E. 以上全是

  • [单选题]关于学龄儿童的膳食指南错误的说法是
  • A. 保证吃好早餐
    B. 少吃零食
    C. 重视户外活动
    D. 《中国居民膳食指南》中所有8条原则都适用于学龄儿童
    E. 饮用清淡饮料,控制食糖摄入

  • [单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用(stopping usage)的农药是
  • A. 六六六和DDT
    B. 有机磷
    C. 拟除虫菊酯
    D. 氨基甲酸酯类
    E. 溴乙烷

  • [单选题]肠外营养的通常指征不包括
  • A. 胃肠瘘
    B. 食管梗死
    C. 严重感染
    D. 心力衰竭
    E. 吸收不良综合征

  • [单选题]为发挥蛋白质的互补作用,除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外,还应补充的限制氨基酸是
  • A. 组氨酸
    B. 色氨酸
    C. 亮氨酸
    D. 苏氨酸
    E. 缬氨酸

  • [单选题]女性,40岁,因胃溃疡急性出血住院治疗(hospitalization),给予止血、药物治疗,禁食2d后,出血停止,疼痛症状减轻,此时可给该患者选用
  • A. 清流质饮食
    B. 厚流质饮食
    C. 半流质饮食
    D. 低蛋白、低脂肪饮食
    E. 普食

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