我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过

【名词&注释】

微量元素(trace element)、亚硝酸盐(nitrite)、矿物质(mineral)

[单选题]我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过

A. 0.3g／kg
B. 0.03g／kg
C. 3mg／kg
D. 0.3mg／kg
E. 0.03 mg／kg

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[单选题]常量元素是指矿物质在人体内含量大于（ ）。

A. 0.1%
B. 0.01%
C. 0.001%
D. 0.0001%
E. 1.0%

[单选题]在烧伤治疗中，能与许多酶组合并促进烧伤创面愈合的微量元素是（ ）。

A. 碘
B. 磷
C. 镁
D. 钾
E. 锌

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