【名词&注释】
工作量(workload)、客房部、平均出租率
[多选题]在进行客房部编制定员时,要预测各岗位工作量,需考虑的因素有()
A. A、饭店规模
B. B、客房平均出租率
C. C、客人平均逗留时间
D. D、客源结构
E. E、淡旺季
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学习资料:
[单选题]标准客房内摆放()。
A. 一张双人床
B. 两张单人床
C. 一张单人床
[单选题]客房设备使用3-5年左右,应对设备进行()。
A. 常规修整
B. 部分更新
C. 全面更新
D. 彻底保养
[单选题]()属于饭店的免费服务。
A. A、Wake Up Call
B. B、Room Service
C. C、Laundry Service
D. D、Express Service
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