红茶在哪一时期传入英国（）

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、纤维素(cellulose)、茶多酚(tea polyphenol)、第一位(the first place)、趵突泉、“大红袍”、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶(taiwan oolong tea)

[单选题]红茶在哪一时期传入英国（）

A. 17世纪
B. 16世纪
C. 15世纪
D. 14世纪

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[单选题]“大红袍”属于（）。

A. A、闽南乌龙茶
B. B、闽北乌龙茶
C. C、广东乌龙茶
D. D、台湾乌龙茶^{(taiwan oolong tea)}

[单选题]茶叶中的涩味物质主要是（）

A. A．蛋白质
B. 粗纤维素
C. 茶多酚
D. 氨基酸

[单选题]煮茶需好水，我国有五大名泉适合煮茶，排第一位的是（）

A. 趵突泉
B. 惠泉
C. 观音泉
D. 中泠泉

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