【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、病死率(mortality)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、潜伏期(latency)、玉米面(maize meal)、兼性厌氧菌(facultative anaerobe)
[单选题]关于椰毒假单胞菌表述错误的是
A. 革兰阴性菌 B. 中毒食品以发酵玉米面(maize meal)为主 C. 通过产生米酵菌酸引起中毒 D. 潜伏期为4~24小时 E. 病死率低