胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。

【名词&注释】

出版社(publishing house)、生产能力(production capacity)、食品企业(food enterprises)、管理机构、操作性(operability)、胭脂红(carmine)、中国绿色食品(china green food)、生产许可证(production license)、绿色食品标准(green food standard)、许可证。

[判断题]胭脂红、柠檬黄均是允许使用的食用天然色素。

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学习资料：

[单选题]拥有每分钟生产能力小于（）瓶的碳酸饮料生产线的食品企业，不得申领饮料食品生产许可证^{(production license)}。

A. A、50
B. B、200
C. C、100
D. D、150

[多选题]危害分析评价识别的危害可以通过（）

A. 前提方案加以控制
B. 操作性前提方案加以控制
C. HACCP计划控制加以
D. 操作性前提方案和HACCP计划组合控制

[多选题]查找绿色食品标准^{(green food standard)}的途径有（）。

A. 直接到农业出版社购买标准文本（2003年以前的标准到中国标准出版社购买）
B. 通过中国绿色食品^{(china green food)}发展中心查询
C. 通过各省级绿色食品管理机构查询
D. 通过中国绿色食品^{(china green food)}发展中心委托的产品质量定点监测机构查询

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