【名词&注释】
换热器(heat exchanger)、传热系数(heat transfer coefficient)、新鲜度(freshness)、活塞式压力计(piston gauge)、不一定(not always)
[判断题]活塞式压力计是标准仪器。
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学习资料:
[单选题]换热器的传热系数K值(),换热器的传热效率越高。
A. 大
B. 小
C. 不影响
D. 不一定(not always)
[多选题]计算机主机就是由含有()、()、()和电源等组成的系统。
A. A.CPU的主板
B. 内外存储器
C. 总线接口电路
D. 引线
[单选题]评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度,宜采用()。
A. 视觉检验法
B. 触觉检验法
C. 听觉检验法
D. 嗅觉检验法
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