原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是（）

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、高脂肪(high fat)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、调查结果(investigation results)、主要特征(main features)、供给量、口角炎(angular cheilitis)、植物界(plant kingdom)、营养过剩(overnutrition)

[单选题]原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是（）

A. 只补充钙
B. 补钙同时补充锌和铜
C. 应补钙剂至少2000mg／d
D. 随着年龄的增长钙磷吸收下降，因此应补充等量的钙磷
E. 大部分食品都含有较高的氟，因此饮食补氟即可

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学习资料：

[单选题]男性，64岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗。如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（）

A. 要素营养
B. 流质饮食
C. 混合奶
D. 半流质饮食
E. 低蛋白匀浆饮食

[单选题]痛风的主要特征为（）

A. 高血压
B. 高尿酸
C. 高血脂
D. 高血糖
E. 低血糖

[单选题]某食品中的蛋白质的INQ值大于1，表示该食品蛋白质的供给量（）。

A. 高于能量供给
B. 低于能量供给
C. 与能量供给量平衡
D. 高于机体需要

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物，因为（）

A. 脂肪呼吸商高
B. 葡萄糖呼吸商低
C. 脂肪呼吸商最低为0.7，葡萄糖为1
D. 脂肪呼吸商最高为1，葡萄糖为0.7
E. 脂肪比葡萄糖易消化

[单选题]下列利用营养调查不能分析评价的问题是（）

A. 居民营养状况与发育状况
B. 第二代发育趋势及原因分析
C. 各种人群中有倾向性的营养失调趋势
D. 个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题
E. 与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析

[单选题]在植物界^{(plant kingdom)}分布最广、最多的黄酮类化合物是（）

A. A、儿茶素
B. B、葛根素
C. C、槲皮素
D. D、大豆素

[单选题]治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是（）

A. 米面、杂粮
B. 鸡蛋、猪肝、瘦肉
C. 蔬菜水果
D. 牛奶、大豆
E. 鸡肉、牛肉

[单选题]男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。

A. B

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