【名词&注释】
职业道德(professional ethics)、基本要求(basic requirements)、爱岗敬业(cherishing the job devotionally)、铁观音、环境相对湿度(environmental relative humidity)、销售量(sales volume)、西湖龙井茶、叶含水量(leaf water content)
[单选题]红茶香气中是品质不好的表现()。
A. 花香
B. 甜香
C. 果香
D. 陈气
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[单选题]茶号“9389”代表()绿茶贸易标准样
A. A、特贡超特级
B. B、特贡特级
C. C、贡熙一级
D. D、贡熙二级
[单选题]要想将茶叶含水量(leaf water content)保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。
A. A、70%
B. B、60%
C. C、40%
D. D、30%
[单选题]()是职业道德的基本要求
A. A、爱岗敬业
B. B、诚实守信
C. C、办事公道
D. D、服务群众
[单选题]西湖龙井茶属于()类绿茶
A. A、长炒青
B. B、圆炒青
C. C、煸炒青
D. D、晒青
[单选题]某茶厂2002年预测销售铁观音50t,湿机销售55t,试用指数平滑法预测2003年的销售量(sales volume)是()。
A. A、50t
B. B、54.5t
C. C、55t
D. D、56t
[单选题]按照NY/T787审评名优绿茶内质时,冲泡时间为()分钟。
A. A、3
B. B、5
C. C、4
D. D、10
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