下列哪种是允许使用的食用合成色素（）

【名词&注释】

抑制作用(inhibition)、有机磷农药(organophosphorus pesticide)、消化道(digestive tract)、乙酰胆碱(acetylcholine)、胆碱酯酶(cholinesterase)、柠檬黄(tartrazine)、亚硝胺(nitrosamine)、胆碱能神经(cholinergic nerve)

[单选题]下列哪种是允许使用的食用合成色素（）

A. 姜黄
B. 柠檬黄^(tartrazine)
C. 红曲
D. 虫胶红酸

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学习资料：

[单选题]有机磷农药具有（）

A. 肾脏毒性
B. 神经毒性
C. 内分泌毒性
D. 血液毒性
E. 肝脏毒性

[单选题]亚硝胺^{(nitrosamine)}与亚硝酰胺主要与（）肿瘤有关。

A. 皮肤
B. 消化道
C. 血液
D. 肺

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