【名词&注释】
乳化液(emulsion)、关键是、分散相(dispersed phase)
[多选题]最为普通的制备乳化液的机械手段是(),关键是要控制操作条件,防止使分散相聚集变大。
A. 混合 B. 均质 C. 捏合 D. 搅拌 E. 切割