2022营养（士）题库能量题库历年考试试题及答案(7Y)

1. [单选题]糖类的特殊动力作用为其本身产生能量的（）。

A. 1％～2％
B. 15％
C. 5％～6％
D. 10％～20％
E. 30％

2. [单选题]蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的（）。

A. 1％～3％
B. 5％～6％
C. 8％～10％
D. 10％～15％
E. 30％

3. [单选题]每克糖类可提供能量（）。

A. 1.67kJ（0.4kcal）
B. 16.74kJ（4.0kcal）
C. 37.66kJ（9.0kcal）
D. 167.36kJ（40kcal）
E. 376.56kJ（90kcal）

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