微生物检验技术(师)题库2022食品卫生微生物检验题库免费模拟考试题256

1. [单选题]假结核耶尔森菌在DNA水平与鼠疫耶尔森菌具有高度同源性，生化反应也与鼠疫耶森菌相似，引起的疾病符合下列哪一项？（）

A. 与鼠疫耶尔森菌相似
B. 与小肠结肠炎耶尔森菌相似
C. 与痢疾志贺菌相似
D. 与霍乱弧菌^{(vibrio cholerae)}相似
E. 与出血性大肠杆菌相似

2. [单选题]在菌落数报告的方式中，不正确的一条是（）。

A. 菌落数＜100时，按实数报告
B. 菌落数＞100时，采用两位有效数，它后面的数值以4舍5入法计算，再乘以10的指数
C. 菌落数如无法计算时，应注明所测标本的稀释倍数
D. 菌落数＜10时，不报告
E. 因菌落数太多无法计算，可不报告

3. [单选题]在基础琼脂培养基中不含有的营养成分是（）。

A. 水解酪蛋白
B. 牛肉膏
C. 蛋白胨^(peptone)
D. NaCl
E. 琼脂

4. [单选题]下列因素中，不是埃希大肠杆菌的主要致病因素的是（）。

A. 侵袭力
B. 肠毒素
C. 内毒素
D. 外毒素
E. 以上都不对

5. [单选题]“耶氏肝炎”是由（）。

A. 鼠疫耶尔森菌感染引起
B. 小肠结肠炎耶尔森菌感染引起的
C. 假结核耶尔森菌感染引起
D. 以上都不是
E. 以上都是

6. [单选题]下列哪种细菌与胃癌的发病有关？（）

A. 痢疾志贺菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 幽门螺杆菌
D. 空肠弯曲菌
E. 小肠结肠炎耶尔森菌

7. [单选题]宋内氏志贺菌有两个变异相，急性患者分离的菌株一般是（）。

A. Ⅰ相
B. Ⅱ相
C. Ⅰ相或Ⅱ相
D. Ⅰ相和Ⅱ相
E. 以上都不对

8. [单选题]以下沙门菌中，最常见的感染人的是（）。

A. 肠炎沙门菌
B. 鸭沙门菌
C. 猪沙门菌
D. 鼠伤寒沙门菌
E. 以上不确定

9. [单选题]大肠杆菌指数是指样品中的大肠菌群数，使用的单位为（）。

A. 微升
B. 毫升
C. 升
D. 立方米
E. 100ml

10. [单选题]与采取各种治疗措施的关系是（）。

A. 注意无菌操作，尽量避免杂菌污染
B. 根据病原菌在体内的分布和排出部位取材
C. 采集标本应在使用抗生素之前
D. 尽可能采集病变明显部位的材料
E. 以上都是

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